RSS订阅 加入收藏  设为首页
六合采资料
当前位置:首页 > 六合采资料 > 六合采资料

- 沈阳的餐饮单位将陆续安装明厨亮灶智能设备-大香蕉新闻大发不时彩大发快三

作者:admin   来源:   评论:0
内容摘要:沈阳的餐饮单位将陆续安装明厨亮灶智能设备-大香蕉新闻大发时时彩大发快三沈阳的餐饮单位将陆续安装明厨亮灶智能设备 去饭店吃饭可实时查看卫生、食材 沈阳市食药监局工作人员介绍,通过这个智能设备,客人对饭店后厨情况一目了然。胡婷婷摄 饭店有没有营业执照?后厨是否干净?肉菜是否新鲜?来源...
沈阳的餐饮单位将陆续安装明厨亮灶智能设备-大香蕉新闻大发不时彩大发快三 沈阳的餐饮单位将陆续安装明厨亮灶智能设备 去饭铺吃饭可实时查看卫生、食材 沈阳市食药监局工作人员介绍,经由过程这个智能设备,客人对饭铺后厨情况一目了然。胡婷婷摄 饭铺有没有营业执照?后厨是否干净?肉菜是否新鲜?来源是否正规?饭铺废弃物是若何处置的?今后去沈阳的饭铺吃饭,市民可以经由过程饭铺内的明厨亮灶智能设备进行查询,假如发明有违法违规行为,也可以经由过程智能设备找到负责此饭铺的法律人员进行投诉。 昨日,沈阳市食物药品监督治理局开展餐饮业食物安然质量提升工程,“明厨亮灶”改造工程被列为重点工作。而在浑南区浑南三路上的一家饭铺内,一进门就能看到一个大的电子屏幕,经由过程这个设备,客人对饭铺后厨的情况一目了然。 “这两个摄像头都是安装在后厨里面的,工作人员怎么洗菜切菜的,厨师是怎么炒菜的,经由过程这个智能设备都可以看到实时的画面。”沈阳市浑南区市场监督治理局的工作人员介绍。除了能够看到后厨实时画面,智能设备还能查询很多饭铺的其他信息。个中,食材追溯可以查询到所有肉品、菜品、奶制品等食材的来源、临盆日期、上货时间以及供货方的信息和电话,“经由过程这个,市民就可以看到这个饭铺的蔬菜新鲜不新鲜。” 此外,餐饮单位的营业执照、经营许可证信息、工作人员的健康证信息也都全部传入这个智能设备中,市民不需要再让商家供给,主动就可以看到。 “以前,市民想懂得这些情况都得让商家出示,顾客也认为麻烦,就不查看了。现在经由过程这个智能设备,所有信息一目了然,加倍方便市民介入监督”,工作人员介绍。 今朝,浑南区市场监督治理局已经陆续在浑南三路的30家饭铺内安装了这样的“明厨亮灶”智能设备。 岁尾前,全市所有的黉舍食堂将全部完成“明厨亮灶”的改造,安装智能设备。主要商业街区、大型城市综合体、城市一二级马路、商业网点相对集中的三四级马路、特色餐饮一条街、旅游景区、车站及其周边等作为重点区域,安装智能设备,经由过程滚动播放让消费者看到后厨情况、懂得饭铺上货情况以及量化等级。

标签:-          沈阳的餐饮单位将陆续安装明厨亮灶智能设备-大香蕉新闻大发时时彩大发快三 

本类更新

本类推荐

本类排行

本网站内容收集于互联网,不承担任何由于内容的合法性及健康性所引起的争议和法律责任。
欢迎大家对网站内容侵犯版权等不合法和不健康行为进行监督和举报。对有版权争议的内容,请联系其网站或内容提供方协商处理. 港ICP备12010389号